Découvrez notre large gamme de flans, sous différentes formes : flans pâtissiers, fars, flans sans pâte (donc sans blé), flans sans lactose, flan salé, pasteis de nata...

Dégustez notamment notre Cosmos, un flan que nous avons créé en l'honneur de notre fils Côme : une délicieuse crème pâtissière au chocolat 72% constellée de croquants éclats de noisettes et amandes caramélisés...



Nos Flans pâtissiers



Le Flan de Grand-Mère

 

Flan pâtissier à la vanille Bourbon

 Allergène : blé, œuf, lait

 

12,00 €

Le Cosmos

 

Flan pâtissier au chocolat 72%, éclats de noisettes et amandes caramélisées

 Allergène : blé, œuf, lait, fruits à coques

 

14,00 €

Le Flan B

 

Tarte flan au rhum

 Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €


Le Méditérannéen

 

Flan pâtissier à l'orange, zeste et jus

 Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €

Le Sicilien

 

Flan pâtissier aux zestes de citron

 Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €

Le Pistachio

 

Flan pâtissier à la crème de pistache

 Allergène : blé, œuf, lait, fruits à coques

 

14,00 €


Le Pralinou

 

Flan pâtissier au praliné

 Allergène : blé, œuf, lait, fruits à coques

 

14,00 €

Le Caramel

 

Flan pâtissier au caramel beurre salé

 Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €

Le Castaña

 

Flan pâtissier à la crème de marron

 Allergène : blé, œuf, lait, fruits à coques

 

14,00 €


Le Coco

 

Flan pâtissier au lait de coco, crème de coco et coco râpée

 Allergène : blé, œuf, lait, fruits à coques

 

14,00 €



Nos Flans sans pâte (sans blé)



Flan sans pâte

 

Flan pâtissier sans pâte à la vanille Bourbon

 Allergène : œuf, lait

 

12,00 €

Far Breton

 

Traditionnel Far aux pruneaux

 Allergène : œuf, lait

 

14,00 €

Far aux fruits de saison

 

Far aux fruits de saison (à choisir en commentaire lors de votre précommande)

 Allergène : œuf, lait

 

14,00 €



Nos Flans sans lait de vache



Flan sans lactose

 

Flan pâtissier au lait d'amande et à la vanille Bourbon

 Allergène : blé, œuf

 

13,00 €

Le Flan Bêêê

 

Flan pâtissier au lait de chèvre

 Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €

Le Flan Mêêê

 

Flan pâtissier au lait de Brebis

 Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €



Notre Flan salé


Notre spécialité portugaise



Flan salé

 

Flan salé aux légumes de saisons, selon vos envies (à nous préciser en commentaire lors de votre précommande)

Allergène : blé, œuf, lait

 

14,00 €

Pasteis de Nata

 

Délicieux petits flans portugais aromatisé à la cannelle et au citron

Allergènes : blé, œuf, lait

 

12,00 €